Jus buah yang dianggap sebagai minuman sehat ternyata berkadar gula tiggi, lebih banyak daripada yang dianjurkan. Tanpa disadari, segelas jus buah mampu menambah hingga 450 kalori dalam diet. Sebuah survei menunjukkan sebagian besar warga Inggris meremehkan asupan gula yang dikonsumsi secara teratur melalui milkshake, smoothies, dan beberapa jenis jus buah. Asupan gula harian yang disarankan adalah 5 sampai 8 sendok teh setiap hari. Namun, segelas jus delima 330 ml mengandung 18 sendok teh gula, jus apel 13 sendok gula dan milkshake cokelat memiliki 7,5 sendok teh gula.
Penelitian Universitas Glasgow menunjukkan rata-rata warga Inggris
mengonsumsi 3.144 kalori seminggu dari asupan cairan non alkohol atau sekitar
450 kalori setiap hari. Nilai ini seperempat nilai kalori yang dianjurkan pada
wanita dan seperlima pada pria. Survei terhadap lebih dari 2.000 warga Inggris
juga menemukan, sebagian besar mereka salah menduga kandungan gula dalam jus
dan minuman buah. Rata-rata menyebut 1-4 sendok teh. Mereka juga salah menilai
bahwa tingkat gula dalam milkshake, smoothies, dan jus buah lebih rendah
dibandingkan minuman bersoda.
Konsumsi berlebihan minuman manis dan gula memengaruhi resiko
obesitas, yang merupakan faktor resiko utama kesehatan seperti diabetes tipe 2,
tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan stroke. Naveed Sattar, professor
kedokteran metabolik Universitas Glasgow, mengatakan, “Apa yang anda minum
dapat merusak tubuh sama seperti apa yang anda makan. Konsumsi terlalu banyak
gula berpengaruh pada obesitas di perut,” katanya kepada Dailymail. <@>
Semoga info diatas dapat membuat anda tau, bagaimana kandungan gula dalam jus buah yang kita konsumsi. Bagaimana reaksi anda ?. <@>
Tidak ada komentar:
Bagilah komentar singkat anda untuk kemajuan blog ini